Oostwest Cultuurcafé

Op 1 september 2020 zijn de deuren van Oostwest Cultuurcafé open gegaan aan het Pieter Vreedeplein. Het duurzame koffiecafé bevindt zich in het International Center Tilburg. De Tilburgse onderneemster Inge van Rijswijk werkt sinds haar 16e in de horeca en liep al langer met het idee van een plek waar haar fascinatie voor antropologie, haar liefde voor koffie (Inge volgde zelfs een barista training in Nieuw-Zeeland!) en internationale smaken samenkomen. 

Inge was erg actief op social media en had zelfs al een eigen website voor haar concept van het Oostwest Cultuurcafé, maar liep toch een aantal keer tegen de muur bij het vinden van een locatie. Door Corona was er zelfs een twijfel of zij dit concept wel kon doorzetten. Totdat ze benaderd werd door het International Center Tilburg, waar ze op zoek waren naar iemand die de horeca wilde runnen en dezelfde mindset deelde.

Inge: "Andere ondernemers in Tilburg hebben mij verteld dat als je het hier kan maken, je het overal kan maken. Daar ben ik ontzettend benieuwd naar. Het starten van het Oostwest Cultuurcafé in het Internationale Center voelt als een warm bad.”

Naast dat Inge de Tilburgers internationale (koffie) smaken leert kennen, draagt ze een steentje bij aan de gemeenschap. Bij Oostwest wordt werk aangeboden aan vluchtelingen. Op deze manier kunnen zij werkervaring opdoen en meer kansen voor zichzelf creëren op de Nederlandse arbeidsmarkt. Op dit moment werken er 6 parttimers die een à twee diensten per week draaien bij Oostwest Cultuurcafé. 

Inge: "Bij de meeste banen vragen werkgevers ervaring op de Nederlandse mark en hier kunnen zij dit op een fijne manier opdoen. Je bent hier veel in gesprek met onze gasten, waardoor je de Nederlandse taal goed kunt oefenen. Daarnaast leren wij bijvoorbeeld Arabische koffie maken van onze collega's, wat zorgt voor een fijne wisselwerking.” 

Naast een hart voor de medemens hebben ze bij Oostwest ook oog voor de planeet. Ze gebruiken namelijke duurzame materialen en serveren ethisch verantwoorde en ecologische producten.

Adres:
IJzerstraat 21
5038 BN Tilburg

Oostwest Cultuurcafé