BISTRO ST. SJAAK

Het centrum van Tilburg heeft er weer een parel bij: ’t Stadshuys in de Tuinstraat. Een prachtige slaapplek en woonruimte in hartje centrum. We mochten binnen een kijkje nemen bij eigenaresse Ellen van de Ven.

Het allereerste business-to-business platform voor food ontstond hier, in Tilburg. Inmiddels schieten online marktplaatsen die vraag en aanbod koppelen sneller uit de grond dan paddenstoelen in de herfst, maar Absoluta is nog stééds leider.

Met bakken viel het uit de hemel. Aan de vooravond van het interview met Job Dröge leek het of iemand daarboven de douche had aangezet. Wie wordt er nou blij van regen? Nou, de mensen van Innofa, de fabriek waar Job en zijn broer Rogier eigenaren van zijn

Op het gebied van asset management voor het spoor bedient het Tilburgse bedrijf AnyWare de hele wereld. Maar de spreekwoordelijke lat ligt hoger.

Juice Lee is fris en snel, maar minstens zo bewust en gecontroleerd. Sappen, smoothies, koffie, salades en wraps. Alles is pressed ‘n wrapped. Een snelle en complete bewuste maaltijd voor onderweg (to go), of kom genieten in het Vrijheidspark.

Met hun innovatief meesterschap laten vormgever Sander Neijnens en illustrator Ivo van Leeuwen zien dat taal en beeldtaal als lijm voor een gemeenschap kunnen zijn. Niet alleen lokaal, maar zelfs internationaal.

De meeste jongetjes van zes jaar willen piloot worden of dokter. Niet Jedrek Nadobnik. Voor hem was er maar een optie: filmregisseur worden. Op zesjarige leeftijd verhuisde Jedrek van Polen naar Nederland waar hij een nieuwe taal leerde kennen.

Nog maar 1,5 jaar geopend maar nu al een must visit voor wie speurt naar heerlijke delicatessen en de beste dranken in Tilburg. Mercado Emma was toe aan een volgende stap, een locatie waar het specialistische en bourgondische karakter van de winkel past!

Sporten in de binnenstad? Jazeker! Op het Koningsplein vind je sinds 2014 Source PT: een moderne gym waar Roel van Buggenum en zijn team inmiddels ruim 300 klanten helpen bij het behalen van hun persoonlijke doelen.

Bourgondisch genieten, dat kun je op het Piusplein als de beste. En met de komst van Vine valt er nu nóg meer te kiezen. Bij Vine ontdek je de wereld van wijn en geniet je van mooie gerechtjes die worden bereid in de open keuken.

Oké, Rob van den Meijdenberg verliet Tilburg voor Amsterdam, Den Haag en Maastricht. Maar altijd - altijd - bleef onze stad lonken. De liefde gaf hem het laatste duwtje in de rug vanuit de hoofdstad terug naar het Zuiden.

Discodip heeft een missie: de wereld vrolijker maken. Vanuit een positieve en energieke bron laat ontwerper Noortje van Venrooij allerlei ideeën ontspringen: niet alleen mutsen, tassen en knuffels (met die iconische vrolijke oogjes), maar nog veel meer!

In hartje Spoorzone spreken we Etienne Timmermans en Paul van Loon, de mannen achter Censor. Sinds anderhalf jaar houden ze kantoor in Plan-T. Censor is een op en top Tilburgs bedrijf, waarvan de eigenaren er nog niet over peinzen om de stad te verlaten.

Het Dwaalgebied: buurt van ambacht en experiment, creativiteit en ondernemerschap. Die ingrediënten komen allemaal samen bij Leermakers en Keder. Ambachtslieden Angelique Leermakers en Liesbeth Keder verkopen op Nieuwlandstraat nummer 13 unieke producten.

Het verhaal van LiveWall en het welbekende bierviltje om 3 uur ‘s nachts heb je misschien al eens gehoord. Twee jonge gasten, vers uit de collegebanken, bedachten dat het interessant kon zijn om reacties op social media tijdens evenementen live te tonen.

Een nieuw gezicht in de Nieuwlandstraat. In waarschijnlijk het kleinste winkelpand van de binnenstad vind je sinds kort Bliek, waar ondernemer Robin zelfgemaakte producten verkoopt.

Al jaren roert deze Tilburgse rapper zich in de Nederlandse muziekscene. Voor wie hem niet kent, hier een spoedcursus. In het begin van de jaren nul werd Tim verliefd op hiphop. Extince, Tupac en Eminem openden de ogen van deze 16-jarige Tilburger.

De binnenstad ontpopt zich meer en meer als een plek voor shopliefhebbers, met winkels van grote ketens én charmante boetieks. In die laatste categorie kwam er in februari weer een parel bij: Say Jess!

Van wildwaterrivier naar niet meer weg te denken digital partner aan de Spoorlaan: Indicia is here to stay. Daarmee bedoelen we: hier, in deze stad. Mede-oprichter Carlo Korssen groeide dan wel op in Vianen, aan weggaan uit Tilburg moet hij niet denken.

Met de komst van vastgoedinvesteerder Wereldhave zagen we de Tilburgse binnenstad - en dan met name het Pieter Vreedeplein en de Emmapassage - met rasse schreden veranderen. Muren werden vrij letterlijk doorbroken.

Als je door de stad fietst word je op willekeurige momenten verrast door levensgrote kunstwerken op oude fabrieken, flatgebouwen en woonhuizen. In Tilburg zijn we trots op dit muurmuseum.

Normaal gesproken vind je in de kop van onze ondernemersverhalen een voornaam. Frederik of Rabia of Kees of Ileen. Dit keer mikken we deze traditie uit het raam. Geen voornaam dus. Maar de naam van een heus ondernemerscollectief: The Tailors.

Cultuurfabriek Hall of Fame in hartje Spoorzone Tilburg is al twee decennia de creatieve vrijplaats en living lab voor kunst, cultuur en urban sports in Tilburg. We spraken met Frederik: “Mijn directeurschap is vanaf dag één gekaapt."

Voor Rien van Linschoten - horecaman en ras ondernemer in hart en nieren - is Tilburg een groot 'living lab': Een proeftuin waar hij kan experimenteren en zijn creatieve plannen kan uitvoeren dat het een lieve lust is.

Twee keer trappen vanaf het centrum van Tilburg en je bent er: Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven. Schouder aan schouder met de drukke stad vind je hier een oase aan rust, achter de muren van de abdij waar op dit moment achttien monniken wonen.