Doloris' Rooftop & Meta Maze wint Entree Award in de categorie 'Daredevil'
25 november 2019 - Maandagavond heeft Doloris de Entree Award gewonnen in de categorie Daredevil. De Entree Awards staan bekend als de Nederlandse ‘Oscars’ voor restaurants, hotels, cocktailbars en nachtclubs. De Entree Awards werden dit jaar georganiseerd in Theater Amsterdam.
Daredevil
In de categorie Daredevil worden gedurfde en verrassende horecaconcepten genomineerd die dienen als inspiratiebron voor de industrie. De initiatiefnemers van deze concepten zijn eigenwijs, durven een risico te nemen en kijken buiten de gebaande paden.
Doloris
In mei 2019 opende Doloris haar deuren in Tilburg. Met haar aantrekkelijke rooftopbar en unieke kunstdoolhof heeft Doloris deze award kunnen veroveren. Doloris scoort goede recensies online en trok eerder al landelijke media zoals de Volkskrant, RTL en NRC.
“We zijn mega trots dat Doloris zich komend jaar Daredevil van Nederland mag noemen. Wij denken dat de gastvrije prestaties van ons team in combinatie met het verrassend streetfood, smaakvolle cocktails en unieke Meta Maze experience de doorslaggevende factor moet zijn geweest. Het is bijzonder deze erkenning te krijgen, zo realiseren we weer hoe uniek het is wat we hebben neergezet.” – Eigenaren Gijs van der Velden, Joep van Gorp en Jaap van Ham.
Tweede Tilburgse Entree Award
De afgelopen jaren viel Tilburg steeds meer op bij de Entree Awards. Al eerder zijn andere horeca bedrijven genomineerd zoals Pannenkoekfabrique Het Ketelhuis, ’t Taphuys, Villa Pastorie en EVE. Villa Pastorie was het allereerste Tilburgse bedrijf die in 2014 de Best Hospitality Award binnen haalde. Doloris wint dus de tweede Entree Award in Tilburg.
Kerst en oud & nieuw
Doloris viert haar overwinning in december met extra openingstijden, speciale kerstmenu’s, borrels en een spectaculair oud en nieuw feest op de rooftop met uitzicht over het centrum van Tilburg. Bezoek www.doloris.nl voor meer informatie.
Alle winnaars
Onder het toeziend oog van 'tout' horeca Nederland werden gisteravond de Entree Awards 2019 uitgereikt. Een vakjury van twintig personen beoordeelde de 50 meest onderscheidende Nederlandse horecabedrijven die het afgelopen jaar zijn geopend of gerestyled. Uit handen van gastheer Ruben Nicolai kregen 10 horecabedrijven, de beste bartender en de eerste bierspecialist in de horeca én de meest inspirerende horecaondernemer, een Entree Award.
Alle winnaars op een rij:
Best Hotel Concept: BUNK in Utrecht
Best Hotel Design: Supernova in Rotterdam
Best Restaurant Design: NENI in Amsterdam
Best New Cocktailbar: The Stockroom in Groningen
Best Restyling: Hotel NH Collection Amsterdam Flower Market en Ter Marsch & Co in Amsterdam
Best Nightlife: Weelde in Rotterdam
Daredevil: Doloris Rooftop & Meta Maze in Tilburg
Best Restaurant Concept: Graphite in Amsterdam
Best Hospitality Concept: Mooie Boules in Rotterdam
Next Generation: Culinaire Proeftuin Het Keunenhuis in Winterswijk
Best Bartender: Andrei Talapanescu
Bierspecialist in de horeca: Richard Moerkerk
Ondernemers van het Jaar: Piet van der Graaf, Raid Farhat en Jason Berg (3WO)
Eerder spraken wij Joep van Gorp, een van de eigenaren van Doloris. Lees hier zijn ondernemersverhaal: https://www.makeitintilburg.com/nl/ruimte-genoeg-voor-je-ambities/ondernemersverhalen/joep-maakt-het-in-tilburg
Meer nieuws
-
Candour.Digital maakt het in Tilburg
Door de herkomst en reis van een kledingstuk via een digitaal paspoort te volgen, wil deze Tilburgse startup bijdragen aan transparantie van de circulaire stroom én aan een groter bewustzijn bij consumenten.
-
Terugblik Warandeloop
Tilburgse topsporters die de scholieren supporten, dat laatste duwtje in de rug geven of ze naar een nieuw PR roepen, aanmoedigen bij het Crossgala en winst met Team Tilburg bij de Businessrun. We kijken terug op een mooie dag bij het Warandeloop!
-
In gesprek met Jeroen Opstelten over NONOISE
Wie creatief bezig is, kan obstakels ervaren. Met het initiatief NONOISE willen Jeroen Opstelten en Tyas d’Hont ruis wegnemen in het creatieve proces van jonge makers. Wij spraken met Jeroen over hoe hij zijn ervaringen inzet om anderen te helpen.
-
Een winterse route vol kunst en cultuur over Landpark Assisië
Aankomende zaterdag 25 november is het zover: Zwermen over Assisië. Het Tilburgse performancegezelschap Zwermers en Studio Assisië werken samen aan een winterse route over Landpark Assisië, een woongebied voor mensen met een verstandelijke beperking.
-
Tilburg University reikt Impact Award 2023 uit aan onderzoeker
Het onderzoeksproject van Diana van Hout heeft dit jaar de Tilburg University Impact Award gewonnen. De jury was vol lof : “Haar wetenschappelijk artikel was de start van een enorm impactvolle beweging. De spin-off is erg groot geweest."
-
In gesprek met Annemijn Rijk
Annemijn Rijk is choreograaf én filosoof. Met haar nieuwste productie Yellow Horizon hoopt ze het publiek volledig mee te nemen in een beleving: “Het gaat over het vieren van het ongrijpbare.”
-
Bewoners verzamelgebouw Plan-t, Spoorzone Tilburg
Op steenworp afstand van Station Tilburg ligt Plan-T, het meest recente pareltje in Spoorzone Tilburg. Dit splinternieuwe multi-tenant kantoorgebouw bestaat uit 7 verdiepingen met in totaal ca. 11.000 m² aan ondernemerschap en expertise.
-
Terugblik Partner Event
Het Partner Event kon van start na een mooie face-off bij de Tilburg Trappers! IJshockey clinic, lezingen, buffet, kleedkamerverhalen, de wedstrijd van de Tilburg Trappers bijwonen: we kijken terug op een geslaagd Partner Event!
-
Laatste Impactmaker van het Kwartaal 2023 bekend
Candour.Digital is uitgeroepen tot vierde en daarmee laatste Impactmaker van het kwartaal van 2023. Ze bedachten een digitaal besturingssysteem voor circulaire mode. Hiermee krijgt ieder kledingstuk een digitale kopie. Lees meer in dit bericht.
-
Startup Valuso AI sluit aan bij MindLabs
De MindLabs-familie blijft groeien. Zo ook nu weer met de komst van Valuso AI. Deze Tilburgse startup, ondersteund door IQONIC, het ondernemerslabel van Tilburg University, ontwikkelt innovatieve data- en AI-oplossingen voor het mkb.
-
New Care Supplements
Nieuwtje: New Care Supplements sluit zich aan als supplier bij Team Tilburg. Als sporter wil je elke dag beter. Dat kan je bereiken door kritisch naar je voeding te kijken, maar ook door eventueel aan te vullen met supplementen.
-
Dag van de ondernemer Tilburg
Op vrijdag 17 november a.s. wordt voor de 13e keer de landelijke Dag voor de Ondernemer gehouden. In Tilburg wordt dit gevierd met een Ondernemersboulevard in Station88 in Spoorzone Tilburg. Een middag met workshops, advies en netwerken.
-
Regio Tilburg de landelijke koploper in de transitie naar de "nieuwe economie"
Zowel bedrijven als het onderwijs in Tilburg zetten zich actief in voor een veelbelovende toekomst. En dat loont: Midden-Brabant blijkt de landelijke koploper in de transitie naar de “nieuwe economie” waarin brede welvaart een belangrijke rol speelt.
-
Terugblik Workshop Branding
'Wie vindt zichzelf bijzonder hier?' Zo opende Bob van Oosterhout de avond vol nieuwe inzichten op het gebied van branding, netwerken, gezelligheid, gezonde voeding en kennisdeling. We kijken terug op een geslaagde workshop!
-
Week van de Brede Welvaart trapt af in Tilburg
Bij brede welvaart gaat het niet alleen om het vergroten van de (materiele) waarde, maar ook om het welzijn van mensen. Daarover wordt deze week met diverse partijen gesproken. Op 6 november start de week in Tilburg.
-
Frederike maakt het in Tilburg
Frederike Luijten is multidisciplinair maker, woordkunstenaar, fijn mens én Stadsdichter van Tilburg. Deze functionele chaoot meandert door toen, nu en later, van plekken naar plaatsen en door dialecten en talen. Dit is het verhaal van Frederike.
-
30 miljoen voor innovatieve projecten Midden-Brabant
De komende jaren gaan 9 projecten, goed voor 30 miljoen euro, ontwikkeld worden in Midden-Brabant. Allen zijn bedoeld om de kwaliteit van leven, wonen en werken van inwoners en ondernemers te verhogen. Lees hier meer over de projecten en de samenwerking.
-
Building Blocks maakt het in Tilburg
Het Tilburgse Building Blocks bouwt met gouden blokken. Ze werken voor de grootste merken aan consumentgerichte AI-oplossingen maar niet ten koste van alles: "We zetten de consument op de eerste plek en als gevolg daarvan verdienen we onze boterham."
-
Tilburgse ArtPack toont kunstenaars uit verschillende hoeken van de stad
Tilburg is een stad van makers. Stichting Ateliers Tilburg en Stad van Makers nodigden zes uiteenlopende culturele instellingen uit onze stad uit om een kunstenaar aan te dragen voor een exclusieve uitgave en presenteren u: de Tilburgse Artpack!
-
Start bouw Ketelhuis in Spoorzone Tilburg
Op vrijdag 27 oktober is samen met alle toekomstige bewoners de officiële start van de bouw gevierd. Dit bijzondere project, waarbij verleden en heden samenkomen, wordt gerealiseerd in de bruisende Spoorzone van Tilburg.