NEW IN TOWN - Juice Lee
In de oester die Tilburg is, is een nieuwe parel gevonden! Aan het vrijheidspark gaat per 1 juni een nieuwe horeca aanwinst met de naam “Juice Lee” open in het Factorium. “Een softlaunch, we beginnen buiten met een heerlijk terras in het zonnetje in de prachtige tuin welke het park biedt en trekken in het naseizoen naar binnen na de echte lancering.”
Op het eerste oog wellicht een onconventionele locatie, maar het past helemaal bij het concept. “We hebben een onderzoek gehouden onder meer dan 500 beroepscreatievelingen en wisten daarmee te bevestigen waar we zelf ook al langer tegenaan liepen. Dat je vrijwel nergens in onze stad een bewuste, snelle (to go) maaltijd kunt scoren die ook nog eens lekker is. Dat je om 5 uur een afspraak hebt gehad welke uit is gelopen en om half 7 moet repeteren of sporten en dan bij jezelf denkt: “Wat nu?” Dan is Juice Lee er voor je. Maar ook omdat het op zondagmiddag vechten is voor een tafeltje in de zon om ergens lekker te kunnen ontbijten. In onze tuin gaat straks genoeg plek zijn!”
Assortiment
Juice Lee, “pressed ‘n wrapped”, is te lezen in het logo. De bijzin refereert naar het assortiment, vrijwel alle producten zijn geperst of ingepakt, letterlijk zijn de ingrediënten ingepakt in een wrap of is je totale maaltijd vlotjes en warm ingepakt om mee te nemen. “Het assortiment bestaat hoofdzakelijk uit sappen, smoothies, lokaal gebrande koffie en goed gevulde maaltijdwraps. De wraps zijn tevens uit te kleden tot salade en daarnaast wordt de lunchkaart aangevuld met een viertal desemsneden brood met beleg als humus, zalm of avocado met gepocheerd ei.” Het Juice Lee gedeelte verwijst conceptueel eveneens naar het aanbod “Het is snel, maar wel doordacht en gecontroleerd, bewust.” Het assortiment is voor iedereen die zich gezond en fit wil voelen. Je kunt gemakkelijk op de calorieën letten, maar voor lekker bewust genieten is ook ruimte.
Vrijheidspark
Samen met het interieurteam bestaande uit Ron Tetteroo en Silvio Rutten welke tevens het brein zijn achter de inrichting van Café Noir en het T-huis zijn we momenteel het terras van Juice Lee aan het inrichten. Je kunt straks naast to go ook lekker landen in de Vrijheidspark. Bestellen kan door middel van een QR code op je terrastafel en je kunt vooral lekker in het zonnetje blijven zitten tot je lunch uitgeserveerd wordt. Naast een ultieme hang-out zal het straks ook zeker een plek worden waar je onder het genot van een haver cappuccino kunt flexwerken. “Die creatieve dynamiek hier is heerlijk, dat voel je, zowel binnen als buiten. Het is echt een plek waar stiekem veel meer gebeurt dan dat je jezelf beseft. Het zit ook een beetje verstopt en niet iedereen weet dat de tuin en het Factorium voor iedereen vrij toegankelijk is, maar daar gaat helemaal verandering in komen.” Het Vrijheidspark zal straks, na de ontwikkelingen van de Koningswei en het Stadsforum, een belangrijke en vooral behaaglijke looproute worden.
Makerscafé
Om 20.00 uur sluit de keuken van Juice Lee, maar gaat de bar van het Makerscafé open. “Er zijn enorm veel voorstellingen in het Factorium, denk aan musicals of dans try-outs, urban avonden en showcases. Hierna kan er aan de bar of op het terras nog een afzakkertje worden genomen. Juice Lee wil ook “vitamines voor de ziel” bieden, “ons concept bestaat niet alleen uit bewust eten voor je lichaam, maar ook de bovenkamer kan soms een boost gebruiken! Daarom gaan we ook zeker leuke culturele activiteiten neerzetten in samenhang met het Factorium. Denk bijvoorbeeld aan toffe openlucht filmavonden met muziekfilms die ter gehore gebracht via een koptelefoon of thema-avonden met akoestische singer songwriters, franse chansons en een heerlijke rosé in het zonnetje.”
In het naseizoen zal ook het Makerscafé conceptueel verder worden doorontwikkeld en zal uiteindelijk de daadwerkelijke opening van Juice Lee in het nieuwe Makerscafé plaatsvinden.
|
|
Juice Lee (keuken) |
Makerscafé (bar) |
|
Ma |
11:00 - 20:00 |
20:00 - 23:00 |
|
Di |
11:00 - 20:00 |
20:00 - 23:00 |
|
Wo |
11:00 - 20:00 |
20:00 - 23:00 |
|
Do |
11:00 - 20:00 |
20:00 - 23:00 |
|
Vr |
11:00 - 20:00 |
20:00 - 23:00 |
|
Za |
11:00 - 20:00 |
20:00 - 23:00 |
|
Zo |
11:00 - 20:00 |
20:00 - 23:00 |
Meer New in Town?
-
NEW IN TOWN - Anne&Max
Met de opening van het nieuwe winkelgebied rondom de Emmapassage, opende ook Anne&Max haar deuren. Een heerlijke koffieketen die vele steden van Nederland al een bekende favoriet is.
-
NEW IN TOWN - Villa la Vida
Er is weer een nieuwe parel in de Piushaven: Villa la Vida. Een plek om het leven te vieren. Villa la Vida brengt een wereldse mix van kleuren, culturen, smaken en geuren door middel van een tafel vol verrassende gerechten om samen te delen en meer.
-
(OP)NEW IN TOWN - Emmapassage & Frederiksstraat
De afgelopen jaren werd er flink verbouwd, gesjouwd en gewerkt rondom de Emmapassage en de Frederiksstraat. De oplevering: een compleet nieuw winkelgebied met een hoop nieuwe winkels en horecazaken die erop zitten te wachten om ontdekt te worden.
-
NEW IN TOWN - Koetie Baby & Kids
Op de hoek van de Heuvelstraat naast Mercado Emma en tegenover Softy’s springt een nieuwe winkel eruit; Koetie Baby & Kids. Wij waren super nieuwsgierig en mochten een kijkje nemen in de prachtig gerenoveerde winkel. Eigenaresse Juul praat ons bij.
-
NEW IN TOWN - BijdeT
De oplettende kijker zal vast opgemerkt hebben dat de Nieuwlandstraat een prachtige winkel rijker is geworden; BijdeT. Een heerlijke winkel waar je terecht kunt voor heerlijke losse thee, op maat gemaakte theemelanges, lekkernijen en meer!
-
NEW IN TOWN - Satiata
De mannen van Pulcino’s zijn niet te stoppen. Na de opening van restaurant Pulcino’s Food in 2020 en de lancering van het huisgemaakte limoncellomerk in 2018 hebben de ondernemers er weer een zaak bij: Satiata.
-
NEW IN TOWN - Esprit
Het nieuwe winkelgebied bij het Gemeentehuis begint steeds meer vorm te krijgen. Nieuwe winkels en bekende merken strijken neer in het gebied bij het Stadhuisplein.
-
NEW IN TOWN - Papa Jim
Het centrum heeft er weer een nieuwe horecagelegenheid bij; Papa Jim Sportsbar. Papa Jim vormt voor Tilburg een primeur want het is de allereerste sportsbar van Tilburg. Wij gingen langs om te kijken hoe de zaak eruitziet.
-
NEW IN TOWN - Kessels Museum
Onlangs opende het Kessels Museum in het Huis van Muziek haar deuren in de Tilburgse binnenstad. Wij mochten een kijkje nemen om wat meer te leren over het museum, de collectie van Mathieu Kessels, het belang van het museum en meer.
-
NEW IN TOWN - ‘t Stadshuys
Het centrum van Tilburg heeft er weer een parel bij: ’t Stadshuys in de Tuinstraat. Een prachtige slaapplek en woonruimte in hartje centrum. We mochten binnen een kijkje nemen bij eigenaresse Ellen van de Ven.
-
(OP)NEW IN TOWN - Mercado Emma
Nog maar 1,5 jaar geopend maar nu al een must visit voor wie speurt naar heerlijke delicatessen en de beste dranken in Tilburg. Mercado Emma was toe aan een volgende stap, een locatie waar het specialistische en bourgondische karakter van de winkel past!
-
NEW IN TOWN - Vine, Wine & Dine
Bourgondisch genieten, dat kun je op het Piusplein als de beste. En met de komst van Vine valt er nu nóg meer te kiezen. Bij Vine ontdek je de wereld van wijn en geniet je van mooie gerechtjes die worden bereid in de open keuken.
-
Tante Pollewop
In de Besterd vind je een unieke tweedehands winkel waar je naast mooie (merk)kleding zelf trouwjurken kunt vinden. De opbrengt van alles wat verkocht wordt gaat naar goede doelen. De winkel waar we het over hebben is Tante Pollewop.
-
NEW IN TOWN - Bliek
Een nieuw gezicht in de Nieuwlandstraat. In waarschijnlijk het kleinste winkelpand van de binnenstad vind je sinds kort Bliek, waar ondernemer Robin zelfgemaakte producten verkoopt.
-
NEW IN TOWN - Say Jess Fashionstore
De binnenstad ontpopt zich meer en meer als een plek voor shopliefhebbers, met winkels van grote ketens én charmante boetieks. In die laatste categorie kwam er in februari weer een parel bij: Say Jess!
