Central Station wordt nieuwe eethal voor Spoorzone Tilburg
Het voormalige EVE-pand is als toekomstig Tilburgs eetplein zeer in trek bij ondernemers. Al meer dan veertig mensen hebben belangstelling getoond om er een keuken-unit te huren. De naam van de foodhall, met plaats voor ruim vijfhonderd gasten, is bekend: Central Station.
Een paar jaar geleden was er in Tilburg onder noemer Foodhall 88 een tijdelijke foodhall waar lokale ondernemers hun kunsten vertoonden. Toen deze eethal verdween bleef het op dat gebied eigenlijk heel rustig in Tilburg. Wel was er bij Bank15 een kleinere plek waar verschillende foodprofessionals hun concept uit mochten proberen. Tijdens de crisis sloot het doek er voor restaurant Eve dat in een oude NS-loods gehuisvest was. In het laatste kwartaal van 2020 werd bekend dat de ondernemers die enkele jaren geleden in Eindhoven Down Town Gourmet Market (DTGM) op hebben gezet, ook in Tilburg een foodhall starten met een Gourmet Market.
Wethouder Economie Berend De Vries in een reactie aan Brabants Dagblad: "We zijn heel blij met deze match. De formule geeft ruimte aan ondernemende mensen in de horeca, op een manier die heel goed bij het gebied past.” Holterman: "Mijn compagnons en ik hebben geen hele actieve groeiambities. Maar deze kans wilden we grijpen. Het pand sprak ons aan. We zien ook veel gelijkenis tussen Eindhoven en Tilburg in creatieve cultuur en samenwerking.”
Alexander Holterman, directeur van DTGM, deelde met het Brabants Dagblad zijn plannen: “We gaan het pand zo inrichten dat het een groot eetplein wordt met minimaal 500 zitplaatsen. We denken vijftien tot achttien keukeneenheden onder te kunnen brengen. Van foodtruck-ondernemers tot starters of iemand die er graag nog een mini-vestiging bij wil.” Inmiddels is er een update: Voor zestien of zeventien ‘chefs’ is er ruimte om in de hal hun gespecialiseerde keuken uit te baten. "De animo is dus nu al veel groter dan we aan kunnen”, zegt directeur Alexander Holterman. Toch blijft de zoektocht naar geïnteresseerden nog open. "Zodat we straks een mooi geheel aan onderscheidende en elkaar aanvullende eetconcepten kunnen bieden."
Meer info vind je in het artikel hierover in het Brabants Dagblad.
Meer nieuws
-
Serieuze bijbanen voor studenten met Jobs with Impact
Een simpele whatsappgroep zorgt ervoor dat momenteel zes studenten een serieuze bijbaan hebben bij diverse digitale bedrijven in Tilburg. Doel: talent- én kennisbehoud voor de stad maar ook een fijne match voor studenten creëren. Kortom, Jobs with Impact.
-
Tilburg University reikt Impact Award 2023 uit aan onderzoeker
Het onderzoeksproject van Diana van Hout heeft dit jaar de Tilburg University Impact Award gewonnen. De jury was vol lof : “Haar wetenschappelijk artikel was de start van een enorm impactvolle beweging. De spin-off is erg groot geweest."
-
Laatste Impactmaker van het Kwartaal 2023 bekend
Candour.Digital is uitgeroepen tot vierde en daarmee laatste Impactmaker van het kwartaal van 2023. Ze bedachten een digitaal besturingssysteem voor circulaire mode. Hiermee krijgt ieder kledingstuk een digitale kopie. Lees meer in dit bericht.
-
Startup Valuso AI sluit aan bij MindLabs
De MindLabs-familie blijft groeien. Zo ook nu weer met de komst van Valuso AI. Deze Tilburgse startup, ondersteund door IQONIC, het ondernemerslabel van Tilburg University, ontwikkelt innovatieve data- en AI-oplossingen voor het mkb.
-
Dag van de ondernemer Tilburg
Op vrijdag 17 november a.s. wordt voor de 13e keer de landelijke Dag voor de Ondernemer gehouden. In Tilburg wordt dit gevierd met een Ondernemersboulevard in Station88 in Spoorzone Tilburg. Een middag met workshops, advies en netwerken.
-
Regio Tilburg de landelijke koploper in de transitie naar de "nieuwe economie"
Zowel bedrijven als het onderwijs in Tilburg zetten zich actief in voor een veelbelovende toekomst. En dat loont: Midden-Brabant blijkt de landelijke koploper in de transitie naar de “nieuwe economie” waarin brede welvaart een belangrijke rol speelt.
-
Week van de Brede Welvaart trapt af in Tilburg
Bij brede welvaart gaat het niet alleen om het vergroten van de (materiele) waarde, maar ook om het welzijn van mensen. Daarover wordt deze week met diverse partijen gesproken. Op 6 november start de week in Tilburg.
-
Start bouw Ketelhuis in Spoorzone Tilburg
Op vrijdag 27 oktober is samen met alle toekomstige bewoners de officiële start van de bouw gevierd. Dit bijzondere project, waarbij verleden en heden samenkomen, wordt gerealiseerd in de bruisende Spoorzone van Tilburg.
-
Bedrijventerrein Loven klaar voor de toekomst: Gemeente en bedrijfsleven slaan handen ineen
Op dinsdag 24 oktober is een gebiedsmanifest voor het Tilburgse bedrijventerrein Loven ondertekend. Bijzonder hieraan is dat partijen met elkaar optrekken en werken aan de kwaliteit van het bedrijventerrein op diverse onderwerpen. Lees meer in het artikel
-
'Tilburgse Spoorzone bruist van nieuwe, binnenstedelijke bedrijvigheid'
Het magazine Stationslocaties Nederland kopt: 'Tilburgse Spoorzone bruist van nieuwe, binnenstedelijke bedrijvigheid.' Waarom dat zo is en hoe dat zo is gekomen lees je in het artikel.
-
Match Plan Fusies en Overnames opent dit najaar een kantoor in Tilburg
Match Plan Fusies en Overnames vestigt zich in Tilburg. De keuze voor Tilburg komt voort uit de aanhoudende groei die het bedrijf doormaakt en de relatief grote klantenkring in het zuiden van Nederland.
-
Tilburgse venture builder Duodeka dubbel genomineerd
Duodeka, een Venture Builder uit Tilburg, heeft twee prestigieuze nominaties ontvangen voor de Computable Awards 2023. De winnaars per categorie zullen worden bekendgemaakt tijdens een spectaculaire show op 30 oktober in het Beatrix Theater in Utrecht.
-
Tilburgse B&S Technology bestaat 75 jaar
Tilburg staat van oudsher bekend om haar vele gereedschapsmakerijen. Tegenwoordig is daar nog slechts een handvol van over. Een van de toonaangevende bedrijven in deze maakindustrie is B&S Technology, ze bestaan 2 oktober 75 jaar.
-
Schrobbelèr viert 50 jarig jubileum
Dit weekend viert Schrobbelèr het 50-jarig bestaan met een weekend lang feest. De Tilburgse likeur is ver buiten de stadsgrenzen bekend en ontstaan als een soort hobby in de huisbar van Jan Wassing.
-
Ministerie van Defensie sluit aan bij MindLabs in Spoorzone Tilburg
Tijdens de officiële opening van het MindLabs-gebouw op woensdag 27 september 2023 maakte professor Roy Lindelauf, verbonden aan de Defensieacademie, bekend dat het Ministerie van Defensie zich aansluit en vestigt bij MindLabs.
-
Deze startup uit Tilburg kan mogelijk de wereld veranderen
Tilburger Haiko Huvenaars heeft met zijn startup Candour.Digital misschien wel dé oplossing in handen om de textielindustrie circulair te maken. Lees hier meer.
-
Tilburgse startup Recrubo heeft een seed-ronde van 600.000 euro gesloten
Recrubo heeft een seed ronde van €600.000 gesloten om haar product door te ontwikkelen en commercieel op te schalen. Het in Tilburg gevestigde bedrijf zet AI technologie in om het wervingsproces te optimaliseren via chat.
-
Gebouw 90 in Spoorzone Tilburg volop in gebruik; 10 slimme startups in een pand
Donderdag 14 september was de officiële kick-off van Gebouw 90, een bedrijfsverzamelpand speciaal voor startups in het hart van Spoorzone Tilburg.
-
Strabeko is derde Impactmaker van het kwartaal Tilburg
Strabeko is uitgeroepen tot derde Impactmaker van het kwartaal 2023. Een echt Tilburgs familiebedrijf dat bijna 60 jaar bestaat en gespecialiseerd is in vele oppervlaktebehandelingen en blijft innoveren, ook op het vlak van duurzaamheid.
-
Gratis coaching jongeren over starten van een eigen onderneming
Een eigen onderneming: dat vergt nogal wat. Wat komt er allemaal bij kijken, waar begin je, maar ook: hoe zorg je ervoor dat je gedurende dit traject goed voor jezelf blijft zorgen? Lees meer in dit bericht.
-
DB SCHENKER rijdt met een van eerste elektrische Volta Zero-trucks in Nederland
DB SCHENKER, een van ’s werelds grootste logistieke dienstverleners en marktleider in Europees landtransport, zet een belangrijke stap in de richting van schonere logistiek. Vanaf augustus rijdt DB SCHENKER Nederland in het stedelijk gebied van Tilburg.
-
Parkhuisje Reeshof slimme manier voor gedragsverandering
Voor hongerige parkbezoekers is het voortaan mogelijk om bezorgmaaltijden af te halen in het Reeshofpark. Hoe? Met Parkhuisje 4, een officieel adres als afhaalpunt voor bezorgmaaltijden én afvalpunt. Lees hier meer.
-
Jumbo Foodmarkt nieuwe partner Willem II Betrokken
Jumbo Foodmarkt is de nieuwe maatschappelijk partner van Willem II Betrokken.
-
Ondernemers uit Spoorzone Tilburg sluiten zich aan bij Ondernemersfonds Binnenstad Tilburg
Per 1 januari 2024 breidt het gebied van het Ondernemersfonds Binnenstad Tilburg zich uit met de Spoorzone en alle daar gevestigde ondernemers.
-
MBO student bouwt nieuwe installatie voor Fieldlab
Het WCM Fieldlab in Gilze-Rijen heeft er een derde proefinstallatie bij. Mbo-student Procestechniek Robert de Kort ontwierp en bouwde een testopstelling om de werking van oliesensors te testen. Lees hier meer.
-
nieuwe vicevoorzitter College van Bestuur Tilburg University bekend
Drs. Wilma de Koning wordt met ingang van 15 november 2023 de nieuwe vicevoorzitter van het College van Bestuur Tilburg University. Zij volgt daarmee vicevoorzitter Paulina Snijders op.
-
Onderzoekers van de Tilburg University willen sociale media influencers inzetten om cyberpesten tegen te gaan
Cyberpesten of online pesten is nog steeds een probleem dat heel wat kinderen en jongeren treft. Onderzoekers van de Tilburg University willen nu sociale media influencers inzetten om cyberpesten tegen te gaan.
-
Gemeenten Hart van Brabant ontwikkelen samen wind- en zonneparken
Met dit ontwikkelbedrijf pakt en houdt de overheid regie op de energietransitie, garandeert zij lokaal eigendom en wordt ook geïnvesteerd in klimaatmaatregelen binnen de regio. Daarmee neemt deze regio een unieke positie in Nederland in.
-
Marc Jansen nieuwe managing director investments bij BOM
Marc Jansen (54) is benoemd tot managing director investments bij de Brabantse Ontwikkelings Maatschappij (BOM). Hij wordt daarmee statutair verantwoordelijk voor de investeringsfondsen van deze organisatie.
